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一風堂で玉子白丸をいただきました。お茶を飲みながら待ちます。玉子白丸が来ました。きくらげと博多一口餃子も注文。まろやかなとんこつスープの白丸元味に、細麺とたっぷりの具。テーブルには沢山の調味料。すりごま・高菜・もやし・紅生姜を加え、美味しくいただきました。博多ひとくち餃子はミニサイズで、柚子胡椒つきでした。<gourmet>一風堂玉子白丸
ラーメン納めに、野方にある、輝道家 に行ってきました。感想はこちら↓輝道家@野方 ラーメン750円 ほうれん草増し100円 ライス50円ラーメン納めに行ってきました。スープは濃厚豚骨スープで美味しいです。のりをスープに浸し、ライスと食べるのが最高です!チャーシューも肉の味がしっかりと感じられ美味しかったです。ごちそうさまでした。 #ゆかり王国ラーメン同好会 pic.twitter.com/ztH7qYY7ON— モアイ♐王国民 (@Moai_Oukokumi...
ブルーラインの伊勢佐木長者町駅の近くに、 ラーメンWalker神奈川版にも載った勝鬨家があります。 所用で関内の方まで来たので、この機会に立ち寄ってみました。…
相模大野にある、家系ラーメン クックらに行ってきました。 (訪問前に、Twitterサービスは要チェックです!) 元吉村家直系で家系四天王とも呼ばれた王道家出…
野方にある、野方ホープ 野方本店に行ってきました。感想はこちら↓野方ホープ 本店@野方のがほ元(はじめ) コテコテ 850円 ご飯、麺大盛無料スープは背脂ですくえない位ですが、背脂に甘味があり、美味しいスープです。これが中細の縮れ麺とよく合っていて、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。#ゆかり王国ラーメン同好会 pic.twitter.com/6lErBXKIhW— モアイ♐王国民 (@Moai_Oukokumin) December 28, 2019 美味しいラー...
早稲田にある、武道家 に行ってきました。感想はこちら↓武道家@早稲田何回も行っていますが、安定して美味しいラーメンです。こってり系の豚骨醤油が好きな人にはたまらない味です。このスープがライスととても良くあっています。後はほうれん草増しにしておけば、野菜も取れてOKということで(笑)ごちそうさまでした。#武道家 #ゆかり王国ラーメン同好会 pic.twitter.com/ZjNSEa1qt9— モアイ♐王国民 (@Moai_Oukokumin) December ...
私、ラーメンはあまり食べません。美味しいお店には、よく行列ができてますが、待つことが好きではないので、そこまでして食べたいとは思いません。しかし、このお店はチェーン店で、そこまで並ばなくても食べれるし、ラーメンだけでなくチャーハンも美味しいので、たまに行きます。今回は最近寒くなってきたので、久しぶりにラーメンが食べたくなり、行ってきました。土曜日の12時過ぎ位に着きましたが、順番待ちは2番目で、5分も待たずに席に案内されました。 メニュー メニュー続き 価格は10月の消費税改正を機に、値上がりしたようです。ラーメンもチャーハンも食べたいので、家族で来た時は、いつも両方注文してシェアします。今回…
先日、都内に行く用事ができたので、都内の家系を調べていたところ、 直系認定店舗と紹介されていたのが気になり・・・。 飯田橋にある家家家というお店にしました。 …
冬になると、魚介らーめん好きの楽しみの一つになるのが、牡蠣を具材にしたラーメンです。七尾にある富山ブラックの人気店でも、牡蠣を具材にしたラーメンの提供が始まったと聞いたので、さっそく行ってみました。では、いざ。 お店に入り、席に座って、お目当てのメニュー『ザ・広島』を注文です。 いつもどおりに、中盛り(こちらのお店では大盛りサイズ)、麺は硬め、で注文しました。待つこと、5分。お店中に漂うかと思わんばかりの海の香りとともに、『ザ・広島』が運ばれてきました。 広島産の大ぶりの牡蠣が5個、ワカメ、春菊、ネギ、柚子が、一杯のどんぶりの中で調和しています。(昨年はワカメではなく、とろろ昆布だったような……
家系の総本山・吉村家から暖簾分けした直系店のうち、 王道家、杉田家、はじめ家、環2家が家系四天王と呼ばれていましたが、 王道家が2011年に独立し、(ちなみに…
大宮にある、つけめん 蕾 煮干分家 に行きました。感想はこちら↓つけめん 蕾 煮干分家@大宮本日の煮干しつけ麺(大盛無料)880円 つけ汁は粘度は少なめで煮干しの味がしっかりと感じられ美味しいです。麺は中太でコシが強くツルシコの美味しい麺で、つけ汁と合ってます。麺にレモンを絞ると、爽やかさが増し良い味変になってました。 #ゆかり王国ラーメン同好会 pic.twitter.com/pCsFvQCcxl— モアイ♐王国民 (@Moai_Oukokumin) Dec...
先日アップしたトムヤムクンヌードルの記事の中でオススメした、カップヌードルではなく、お鍋で作るタイプの日清 旅するエスニックシリーズの「トムヤムクンヌードル」。 それだけでも、もちろん美味しくてオススメなんですが、ちょいとアレンジして鍋にしてみました。 www.talog.jp 日清のお鍋で作るタイプの「トムヤムクンヌードル」 これを初めて食べたときから、これを使ってそのうちやろうと思ってたのが、 「トムヤムクン鍋」です! スープが濃厚で美味しいので、「野菜やらエビやらを入れて鍋にしたら絶対美味しいに違いない!」と思っていました。 家の夕飯が鍋のタイミングで、さっそくやってみました! 作り方は…
辻堂の駅前にある壱角家の前を通ったら、 本日開催550円という幟と広告を発見! これを見つけては誰が行かない! ということで、入店。 なお、壱角家では毎月1…
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